La Agricultura Sostenible

La Agricultura Sostenible

La agricultura sostenible

¿Qué es la agricultura sostenible?

Existen varias definiciones de Agricultura Sostenible, pero, básicamente, ésta consiste en utilizar los recursos que aporta la Naturaleza para llevar a cabo una agricultura rentable económicamente para el agricultor, pero sin comprometer a las generaciones venideras; es decir, estamos hablando de una agricultura duradera.

Para conseguir esto se debe tener muy en cuenta la conservación de los recursos, la calidad medioambiental, la salud pública y el desarrollo socioeconómico equitativo.

Es necesario valorar bien todas las alternativas para tomar decisiones acerca de las especies y variedades a cultivar, las rotaciones, la fertilización, el control de las plagas y enfermedades, …

Recibe los mejores consejos para cuidar de tus bonsais.

Suscribete a nuestra newsletter. y hazte GRATIS con este ebook sobre los bonsais de pino.

suscripcin a Newsletter

Confirma que aceptas nuestra Politica de Privacidad*

Responsable: Verdebonsai.com (servidor) | Finalidad: envio de boletines informaticos | Legitimacion: tu consentimiento | Destinatarios: tus datos se guardan en Mailchimp, proveedor de email marketing acogido al acuerdo de seguridad EU-US Privacy | Derechos: acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.

agricultura sostenible

Hacia una  Agricultura Sostenible

El fin último de la Agricultura Sostenible no es lograr el máximo de producción por hectárea, sino el conseguir una estabilidad de la producción a largo plazo.

La Agricultura Sostenible consiste en desarrollar a pequeña escala, agroecosistemas que sean viables económicamente, diversificados y autosuficientes. Para ello se deben desarrollar (en muchos casos, recuperar) sistemas de cultivo y de ganado con tecnologías adaptadas a las condiciones actuales de cada zona y con recursos que estén fácilmente al alcance de los agricultores.

Los elementos básicos de un agroecosistema sostenible son los siguientes:

  1. Cubierta vegetal para conservar el suelo y el agua.
  2. Suministro regular de materia orgánica mediante abonado verde o por adición de compost, que además fomenta la actividad biológica del suelo.
  3. Reciclaje de nutrientes mediante rotaciones de cultivos, sistemas combinados de agricultura y ganadería, empleo de leguminosas, …
  4. Regulación de las plagas mediante la introducción o fomento de sus enemigos naturales, el empleo de setos, …
  5. Diversificación de cultivos para incrementar el control biológico de plagas y enfermedades.
  6. Producción sostenida de cultivos sin el uso de fitosanitarios que degraden el medio ambiente.
  7. Conservación de los recursos agrícolas locales mediante la participación , los conocimientos tradicionales y la adaptación de técnicas foráneas a las condiciones locales.

Estos cambios hacia la Agricultura Sostenible requieren también de cambios en los proyectos de investigación, en las políticas agrarias (con ayudas gubernamentales) y en los sistemas económicos (con mercados y precios justos)

Existen algunas dificultades para llevar adelante el cambio hacia una Agricultura Sostenible:

  • Los programas de investigación desarrollan tecnología agraria que muchas veces no puede adaptarse a las condiciones que se dan en nuestras zonas.
  • Lo mismo puede decirse de la maquinaria, pensada muchas veces para grandes explotaciones que poco tienen que ver con las nuestras, medianas o pequeñas.
  • Tampoco la formación dirigida al agricultor está en esta línea, pues en general se tiende a la especialización, impidiendo el poder tener una visión global.
  • Durante la transición hacia estos métodos, los rendimientos y la calidad estética de los productos puede variar, con sus implicaciones económicas. Muchos agricultores dudarán antes de decidirse por estos métodos de producción sin no van acompañados de mayores ingresos o de una reducción de costes.

Sin embargo, se podría acelerar este cambio hacia una Agricultura Sostenible si:

  • La investigación y la difusión agrícola prestara más atención a los problemas a largo plazo, desarrollando tecnología agraria en los propios campos de los agricultores y con la participación activa de ellos.
  • Se planificará la agricultura con una perspectiva ecológica, no sólo pensando en la producción de alimentos y materias primas, sino pensando en el incremento de la capacidad nutricional de los alimentos, en que permitan mantener la salud de quienes los consumen y quienes los producen, y en proteger el medio ambiente.
  • Se desarrollará el cooperativismo, no sólo entre productores de una zona, sino también entre cooperativas productora de distintas zonas, con el fin de poder llegar a más mercados, y evitar la estacionalidad y la superproducción.
  • Los consumidores fueran más influyentes a la hora de determinar las líneas de investigación agrícola hacia los problemas de nutrición, salud y medioambientales.

Como se puede ver por todo lo dicho, los cambios que deben darse par desarrollar una Agricultura Sostenible no son sólo tecnológicos, sino también sociales, económicos y políticos.

La última exigencia para poder hacer una Agricultura Sostenible es un ser humano evolucionado y consciente, cuya actitud hacia la naturaleza sea de coexistencia con ella y no de explotación.

Y la mejor forma de acercarse a esta agricultura sostenible es la Agricultura Ecológica.

Recibe los mejores consejos para cuidar de tus bonsais.

Suscribete a nuestra newsletter. y hazte GRATIS con este ebook sobre los bonsais de pino.

suscripcin a Newsletter

Confirma que aceptas nuestra Politica de Privacidad*

Responsable: Verdebonsai.com (servidor) | Finalidad: envio de boletines informaticos | Legitimacion: tu consentimiento | Destinatarios: tus datos se guardan en Mailchimp, proveedor de email marketing acogido al acuerdo de seguridad EU-US Privacy | Derechos: acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.

 

Deja un comentario

Cerrar menú