Sipnosis
Hoy explicaremos un poquito de qué va esto de la calidad o las diferentes calidades de la akadama.
Como sabéis la akadama es un sustrato una arcilla de origen volcánico procedente de Japón.
Esta arcilla se obtiene, no me atrevería decir en mina, sino en yacimientos a cielo abierto y se encuentra en el subsuelo en profundidades variables entre 1,5 y 5 metros. Se elimina primero la primera capa de mantillo etcétera del campo y abajo existe esa akadama que se extrae con máquinas, se deja secar en invernaderos parcialmente abiertos mientras se va secando durante varias semanas o algún mes.
Se va rotulando, se va moviendo para que se seque por completo igual y una vez que está seca se lleva la fábrica se criba y se empaqueta en distintas granulometrías.
Hasta ahí de sobra conocido por todos pero hay distintas calidades de akadama y la calidad de la akadama la confiere el yacimiento en particular es decir la
akadama aparece con buena calidad o con peor calidad dependiendo de dónde se extraiga.
La mayoría de la akadama procede de la prefectura de Ibaraki como sabéis pero en las prefecturas colindantes también hay esa akadama.
Cuando aparece o una empresa encuentra un yacimiento puede ser de calidad normal o de calidad dura hay varias pero vamos a englobarlas en dos calidades principales: calidad normal y calidad dura.
Esa calidad para nosotros que la usamos en bonsái es básicamente la capacidad que tiene el grano para no deshacerse, para no degradarse tanto con
el efecto del riego como sobre todo con el efecto de las heladas.
Por lo tanto cuanto más dura sea la akadama más tiempo va a durar en la maceta, menos se va a deshacer, más vamos a mantener el drenaje y la aireación de las raíces y más largo vamos a poder postergar el siguiente trasplante.
>Os he puesto aquí varias bolsas de sustrato que son básicamente de akadamas que son básicamente las que podemos encontrar en Europa y aquí os voy a mostrar las distintas calidades.
Tenemos estas dos estas dos marcas son la calidad que ellos llaman akadama de calidad normal o de dureza normal que es la que más rápido se degrada después tenemos la akadama de calidad dura.
Pero eso me parece importante señalarlo de secado natural es decir todas estas ventilado simplemente en invernadero ventilado y es lo que llaman un secado natural. También tenemos esta akadama que es la akadama Jusi que es de calidad dura de secado natural tenemos la calidad que siempre llamamos de Ibaraki es la comercializa una empresa o la fabrica una empresa que se llama nagahama y que es la más habitual entre nosotros que es de calidad dura.
Y tenemos esta otra que es la triple línea a secas que es de secado natural, son estas tres lineas son de calidad dura de secado natural, pero luego tenemos otras akadamas calentadas entre 250 y 300 grados, de secado esa cocción lo que hace es darle conferir al grano una mayor dureza, por lo tanto nos va a durar más
tiempo esa manipulación del grano lógicamente incrementa el precio de la akadama como no podía ser de otra manera pero tenemos una akadama de mucha mayor calidad y de mucha mayor duración.
>En Europa solamente hay ahora dos marcas de akadama: una es esta la triple línea roja esta de aquí es una triple línea a secas pero no roja. Esta es de la misma
son proceden de la misma fábrica las hace la misma empresa, pero esta es de secado natural y esta es de secado forzado cocida en horno lo por lo cual es más dura que esta akadama de calidad dura pero cocida en horno.